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Da ich ja ganztägig berufstätig bin, bleibt nicht viel Zeit am Abend für aufwendige Gerichte. Jetzt habe ich tolle Fix-Produkte gefunden, die schnell und einfach leckere Gerichte zaubern. Mit Beltane erhaltet Ihr eine kulinarische Weltreise in 2 Schritten, da sich Beltane biofix-Produkte sich von Vergleichsprodukten ganz erheblich unterscheiden: Nur bei Beltane wird in zwei Schritten gewürzt. Daher sind die Gewürze und die Kräuter der biofix Würzmischungen auch in zwei Beuteln verpackt:
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Hier entfalten sich die ätherischen Öle und fettlöslichen Geschmacksträger der Gewürze bei hoher Temperatur im Speiseöl.
Würzmischung 2 zum Garen: Mit empfindlichen Kräutern und Würzmitteln wird beim Ablöschen fein abgerundet.
So bekommt Ihr ganz einfach gesundes Essen in mehr als 10 Variationen und garantiert mit 100% natürlichen Zutaten. Außerdem gibt es diverse Grill-und Wok-Marinaden. Beltane biofix-Produkte enthalten
keine Geschmacksverstärker
keine zugesetzten Aromen
keine gehärteten Fette
keine modifizierten Stärken
keine Konservierungsstoffe
keine Farbstoffe
Beltane biofix-Produkte sind vegetabil, das heißt, sie enthalten keine Rohstoffe tierischen Ursprungs. Jedes Rezept lässt sich nach Wahl vegetarisch oder mit Fleisch bzw. Tofu zubereiten. Die alternative Variation findet sich stets auf der Verpackungs-Rückseite.
Sämtliche Zutaten sind angegeben, der Verbraucher erhält eine echte Volldeklaration. Allergene Zutaten sind im Klartext angegeben.
Ich bekam diese beiden Testprodukte:
grill &wok Thai-Lemon Marinade
Zutaten: 78 % Pflanzenöl* (Sonnenblumenöl*, Palmöl*), Meersalz, Knoblauch*, Zwiebeln*, Koriander*, Ingwer*, Sojasauce* (Sojabohnen*, Maltodextrin*, Salz), Chili*, Karotten*, Galgant*, Sellerie*, Zimt*, Pfeffer*, Rohrzucker*, Kurkuma*, 0,4 % Lemongras*, Basilikum*, Lauch*, Lorbeer*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronenöl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)
Ich habe dazu Hähnchenbrustfilest damit mariniert und über Nacht einziehen lassen. Das Fleisch hab ich angebraten und Frühlingszwiebeln, Paprika, Tomaten und Reis dazugegeben.
Das Fleisch wurde sehr zart und schmeckte superlecker!!
Ich bin total begeistert!
Außerdem bekam ich noch bio-fix für Chili con carne.
Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Meersalz, Koriander*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Chili*, Oregano*, Bohnenkraut*, Lorbeer*.
Würzmischung 2 zum Garen:
Meersalz, Rohrzucker*, Paprikaflocken*, Reismehl*, Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Pfeffer*, Paprika*, Kurkuma*, Petersilie*.
*aus kontrolliert-biologischem Anbau, DE-006 Öko-Kontrollstelle
Da mein Mann kein Chili mag, muß ich mit dem Ausprobieren noch etwas warten, bis mein Sohn zu Besuch kommt. Ich hoffe, daß dies bald der Fall sein wird, da leider unsere kleine Enkeltochter krank ist.
Ich werde Euch berichten, wenn alles wieder „normal“ verläuft
Weitere tolle Rezept zu den Produkten erhaltet Ihr HIER.
Bezugsquellen der Produkte könnt Ihr HIER ersehen.
Ich werde mir weitere Marinaden und Fix-Produkte bestellen.
Probiert es aus – Auch Ihr werdet begeistert sein!
