Food

***Anzeige***Food*** Im Moment läuft es hier noch nicht so rund, wie es sollte. Zwar ist mein Mann nun zuhause, aber noch immer krankgeschrieben. Dazu kommen noch die demenzkranke Schwiegermutter und die Vorbereitungen für die Hochzeit, die mich vom Schreiben immer wieder abhalten. Aber Essen geht immer und besonders wenn es schnell gehen muß sind Fertiggerichte…

***Anzeige***Food*** Wusstet Ihr, dass in Reis und Reisprodukten relativ hohe Anteile an anorganischem Arsen enthalten sind? Ich finde das ganz schön erschreckend denn gerade für alle, die gerne und viel Reis essen (dazu gehören auch Babybreie und die bei Kids beliebten Reiswaffeln) kann das gesundheitlich problematisch werden. Daher wurden seit 2016 die Höchstgehalte für anorganisches…

***Anzeige***Lifestyle***Lebensmittel***FSK 18 Bei Biermix fällt mir als allererstes das Radler ein (in Norddeutschland als Alsterwasser bekannt). Hierfür wird einfach Bier mit etwas Zitronenlimonade vermischt und am liebsten trinken wir das in einer warmen Sommernacht. Dass Biermix aber auch ganz anders aussehen und natürlich auch ganz anders schmecken kann durfte ich dank des #FrBT2016 direkt selber…

***Anzeige***Food*** Heute mittag mußte es wieder schnell gehen, da ich vormittags einen Massagetermin hatte. Noch immer plagen mich meine Rückenschmerzen und lange Sitzen und Stehen ist fast unmöglich. Daher versuche ich, möglichst schnelle Gerichte zu zaubern. Da ich von gestern noch Kartoffeln übrig kamen heute die Gemüse-Pflanzl mit Röstzwiebeln von Wendland mit auf den Speiseplan….

***Anzeige***Food***Lifestyle*** Fast 10 Jahre hat es gedauert – seit 2012 ist jetzt auch der Karpfen aus dem fränkischen Aischgrund europaweit geschützt und heißt jetzt „Aischgründer Karpfen g.g.A.“  (geographisch geschütze Angabe). Es müssen vorgegebene Auflagen eingehalten werden, um als „Aischgründer Karpfen“ verkauft werden zu dürfen. Die Erzeuger garantieren damit auch eine gleichbleibend hohe Qualität. Und wer ihn kennt…