Oryza – iss anders !
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Experten für alle Fragen rund um Reis
Reis-Kompetenz trägt einen Namen: EURYZA. Mit den beiden Marken ORYZA und reis-fit präsentiert sich das Hamburger Unternehmen als absoluter Reis-Spezialist und als kompetenter Ansprechpartner für den Handel. Produziert wird für beide Marken hauptsächlich in Deutschland – in der EURYZA Reismühle im Hamburger Hafen. Während ORYZA dem anspruchsvollen Koch eine große Produktvielfalt an feinstem losen Reis bietet, finden Liebhaber der schnelleren Küche bei reis-fit ein attraktives Convenience-Sortiment. Die EURYZA GmbH ist mit den beiden Erfolgsmarken größter Reis-Anbieter im deutschen Lebensmittel-Einzelhandel.
Woher kommt Reis, wie wird er veredelt und vor allem: Was steckt alles Gutes in den kleinen Körnern? Wenn Ihr mehr über die inneren Werte von Reis erfahren wollt (z.B. Reiskunde, Anbau & Verarbeitung uvm), dann könnt Ihr
HIER weiterlesen.
Es gibt sovieles über Reis zu berichten, z.B. über die verschiedenen Kochmöglichkeiten oder was es mit den grün/roten Körnern im Reis auf sich hat. Schmökert doch einfach HIER ein bischen – es lohnt sich!
Als der Reisexperte bietet ORYZA 4 Basisreis-Sorten und 8 Reisspezialitäten in verschiedenen Packungsgrößen an. HIER könnt Ihr die einzelnen Sorten einsehen.
Ich bekam vier tolle Sorten zum testen:
Risotto und Paella Reis
Basmati & Wildreis
Trigrano (Langkorn- Wild- & Roter Camargue Reis)
Thai-Jasmin Reis Komposition
Ich kenne einige Reissorten von Oryza, aber z.B. der Trigrano war mir neu und ich hätte ihn mir so bestimmt nie gekauft. Ich war sehr positiv überrascht von dem tollen Geschmack. Auch Virginia hat es sichtlich geschmeckt und die schwarzen Reiskörner hatten ihr besonderes Augenmerk.
ÜBRIGENS: HIER findet Ihr ganz viele Rezepte, Ihr könnt dabei auf Suche gehen und alles mögliche eingeben (nach Gericht, nach Geschmack, nach Reissorte, nach Küche uvm.)
Orzya Reis erhaltet Ihr nahezu in allen Lebensmittelmärkten. Und das tolle: Solltet Ihr eine bestimmte Reissorte nicht finden, könnt Ihr eine Mail senden oder anrufen und Ihr erhaltet eine Liste mit Märkten in Eurer Nähe.
Vielen lieben Dank, daß ich diese tollen Reissorten testen durfte!
Jasmin Reis klingt toll. Und Wildreis ist immer ein toller Hingucker auf dem Teller. Generell wusste ich gar nicht das es so viele Sorten Reis gibt..