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Jede Stadt hat so seine Spezialität: Lübeck das Marzipan, Nürnberg die Bratwürstle und Bochum die Currywurst. Ich freue mich immer, Produkte aus anderen Regionen ausprobieren zu dürfen. Wer in oder um Bochum wohnt kennt sicher das bekannte „Bratwursthäuschen am Engelbertbrunnen“, das mittlerweilen seit 60 Jahren besteht. Zu finden ist das Bratwursthaus in der Bochumer Innenstadt, direkt in der angesagtesten Partymeile: Dem Bermuda3Eck
Bratwursthaus Bochum
Das Bratwursthaus in Bochum hat 364 Tage im Jahr geöffnet und bietet neben Bratwurst auch Geflügelwurst, Currywurst, Pommes, Getränke, Fiege Bier, die leckeren Bratwursthaus Saucen uvm. All diese Produkte kann man auch im eigenen Bratwursthaus Store beziehen – inkl. persönlicher Beratung für ein Currywurstcatering, individualisierte Saucengläser und Gravuren. Hier bekommt man auch einen exklusiven Geschenkeservice für sich privat oder für die Firma. Seit 2006 kann man all diese Leckereien einfach und kostengünstig online bestellen. Der Versand erfolgt direkt nach Zahlungseingang mit Kühlmitteln für die frischen Wurstwaren. Auch hier bekommt man einen Geschenkeversandservice. Mit dem Gutscheincode FBWH6K erhaltet Ihr als Neukunde die erste Bestellung versandkostenfrei.
Currywurst Quickie – von 0 auf 100 in 90 Sekunden
Ich erhielt drei verschiedene Sorten der CurryQuickies vom Bratwursthaus. Hierbei handelt es sich um Wurst, die von der Metzgerei Dönninghaus hergestellt wurde. Die Saucenherstellung, Zubereitung der Currywurst und Abfüllung der Bratwursthaus Quickies, wird komplett im Bratwursthaus gemacht. Die drei unterschiedlichen, hausgemachten Bratwursthaus Saucen wurden nach eigener Rezeptur mit unterschiedlichen Schärfegraden hergestellt (mild – klassisch – sehr scharf). Und natürlich hat auch die Sauce selbst schon Kultstatus erreicht, da sie aufgrund ihrer Konsistenz nicht tropft und somit richtig schön an den Wurststückchen hängenbleibt.
Die Currywurst Quickies kommen in einer unterteilten Mikrowellenschale, die Farben der Umverpackung varieren mit dem Schärfegrad. Auf der einen Seite ist die frisch gebratene und in Stücke geschnittene Metzgerbratwurst, auf der anderen Seite die selbstgemachte Sauce. Durch die Trennung kann sich die Wurst nicht mit Sauce vollsaugen, was sie zäh werden lassen würde. Und für den schnellen Genuss ist sogar ein kleiner Plastikspieß dabei.
Die Folie auf der Verpackung wird mit dem kleinen Spieß (oder einer Gabel) eingestochen, so dass entstehender Dampf austreten kann. Die Mikrowelle wird auf 90 Sekunden bei 650 Grad eingestellt.
Infos zum Currywurst Quickie im Detail
Inhalt der Mikrowellenbox: 120 g Wurst + 80 g Sauce (Gesamt 200 g) – Empfohlen für 1 Person
verfügbare Produktvariationen: Curry Quickie, CurryMILD Quickie, Chilli Quickie
Preis: je 2,99 € inkl. MwSt. + Versand + Aufpreis Kühlelement/Isolierverpackung
Mindestbestellwert 15 €
Zubereitungszeit: 90 Sekunden in der Mikrowelle bei 650 Watt.
Gekühlt bei 7 °C lagern. Mindesthaltbarkeit 2 Wochen
Bratwurst Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Diphosphat, Citronensäure, Geschmacksverstärker, natürliche Gewürze, essbare Hülle(Naturdarm). Glutenfrei
Gewicht pro Wurst: ca. 100g
Hersteller: Fleischerei Dönninghaus GmbH, Brückstraße 49, 44787 Bochum
FAZIT:
Wenn es mal schnell gehen muß oder wenn man keine rechte Lust auf Kochen hat (wie momentan bei über 30Grad) ist die Currywurst ideal. Sie ist in der Mikrowelle ratzfatz warmgemacht und servierfertig. Die Currywurst duftete lecker und schmeckte überraschend gut. Die Saucen fand ich ebenfalls lecker, meinem Mann waren die Sorten Mild und Chilli jedoch zu scharf.
Ihr findet auf der Internetseite auch viele Presseberichte und TV-Sendungen, die ich sehr interessant finde. Hier erfährt man noch viel mehr über das Bratwursthaus. UND verschiedene Rezepte – wie z.B. das Currywurstgulasch, Nudelwurstpfanne oder die Asia Currywurst.. lasst Euch überraschen
