Wild- und Geflügelschere von Kochexperte.com #küchengerät

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Wild- und Geflügelschere OXOWeihnachten gibt es bei uns traditionell immer eine Weihnachtsgans, Klöse und Rotkohl. Und jedes Jahr hatten wir mit dem Vogel zu kämpfen da wir meist erst beim Servieren bemerkten, dass uns mal wieder die Geflügelschere fehlt, um die Gans in Portionen zu zerteilen. Natürlich gibt es bei uns auch immer wieder mal ein Hähnchen, da ich das in meiner Klara zubereite ist es so butterweich, dass ich es mit einem guten Messer zerteilen kann. 

So erhielt ich dank Anouck im Rahmen des #FrBT2016 die Möglichkeit, mir etwas aus einem der Etrias Onlineshops auszusuchen. Hierzu gehören 11 verschiedene Shops, die jeweils spezialisiert sind und schöne Produkte zu guten Preisen anbieten. So gibt es z.B. einen Messer- oder Strandtuchshop, verschiedene Schuhshops, Betten und Handtücher. Ich habe mir etwas aus dem Shop von kochexperte.com ausgesucht und bin total begeistert:

Kochexperte.com - Geflügelschere OXO

Die Wild- und Geflügelschere der Marke OXO ist aus rostfreiem Edelstahl, hat gebogene Klingen und liegt sehr gut in der Hand. Die Haptik der Griffe ist super. Die Klingen sind leicht geboten und sehr scharf, so dass sie ideal auch schwierige Stellen schneiden können. Auf den Fotos könnt Ihr auch die Einkerbungen in der Klinge ersehen. Hiermit werden die Knochen festgehalten, so dass sie während des Schneidens nicht davonrutschen.

OXO Geflügelschere im Detail

Die scharfen Edelstahl Klingen sind ideal zum Trimmen und Schneiden von Geflügel. Mit den leicht gebogenen Klingen erreicht man auch schwierige Stellen und dank der Einkerbung in der Klinge können Knochen gut festgehalten werden. Der federnde Handgriff beugt einer zu großen Belastung der Hand vor, die Klingen springen von selbst auseinander. Zum Schließen wird der rote Verschluss verwendet.

OXO Geflügelschere von Kochexperte.com

Die Klingen werden zum Reinigen soweit auseinander genommen, bis der Mechanismus (zu sehen oben auf den Fotos) parallel gestellt ist. 

Hähnchen zerteilen mit der OXO Geflügelschere

Die Geflügelschere kostet bei Kochexperte.com – ein Etrias Onlineshop – 42,95 €, ab einem Bestellwert von 50€ wird versandkostenfrei geliefert. Erhältlich ist hier alles zum Kochen, Backen, Küchenutensilien und Elektrogeräte. 

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6 Comments

  1. Ich habe eine Geflügelschere von WMF. Da wir sehr viel Geflügel zubereiten, hat sich meiner Meinung nach die Investition gelohnt. Billig sind die nicht. Es ist aber eine Anschaffung fürs Leben.
    Sehr scharf und nach schleifbar, was bisher aber noch nicht nötig ist.

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